Сроки созревания ягоды зависят от региона произрастания и климатических условий. Если в южных районах России клубнику собирают с конца мая, в Сибири первая ягода созревает в начале июля. В жаркое лето – в конце июня.
Клубникой принято называть как луговую ягоду, так и садовую землянику, которая бывает двух видов: обычная и ремонтантная.
Обычная садовая земляника плодоносит раз в год, и радует нас вкусной ароматной ягодой 2-3 недели.
Ремонтантные сорта плодоносят в начале июля и в конце августа, или весь летний период.
Сбор луговой и полевой клубники начинается на неделю позже садовой (в середине июля) и длится минимум две недели. Хотя, в затенённых местах или в высокой траве клубнику можно обнаружить и в середине августа.
Садоводы, чтобы ускорить созревание ягоды, укрывают грунт под кустами чёрным агроволокном или черной плёнкой. Таким образом они не только сохраняют тепло, но и получают чистую ягоду, ведь она не соприкасается с землёй.
Ремонтантную клубнику часто высаживают в теплицах, что тоже даёт возможность полакомиться ягодой уже в июне.
Если у вас нет садового участка, съездить за клубникой можно в ягодное хозяйство. Там за собранную ягоду придётся заплатить, но зато наесться вдоволь – никто не запрещает.
