Россия всегда славилась своим гостеприимством и встрече гостей хлебом-солью. День 5 февраля был особенным в этом плане - никому нельзя было отказать в угощении, особенно хлебом. В народном календаре отмечался Агафий-полухлебник. Агафий - в честь почитаемого сегодня святого мученика Агафангела Римлянина, который, как и многие в те далекие времена, пострадал за веру христову. Пытки над ним ужасали даже искушенных зрителей. А полухлебником день именовали потому, что снова перебирали запасы зерна - его должно было остаться ровно половина - чтобы и на пропитание хватало и на весенний сев.
Мужчины и женщины сегодня занимались наведением порядка. Женщины обязательно убирались дома, вплоть до того, что обметали стены и двери, если можно было мыть стены - их мыли. То же самое нужно было проделать в хозяйственных постройках, особенно там, где хранилось зерно и другие запасы.
Люди верили, что сегодня святые и ангелы могут преображаться в нищих и ходить просить помощи. Никому и ни в какой просьбе отказать нельзя было, особенно в еде. Поэтому считалось, что отказавшему в помощи будет наказание в виде голода и лишения счастья, а тому, кто будет гостеприимным человеком будут предоставлены все блага.
По этой же причине сегодня запрещалось лениться. Нужно было усердно трудиться, чтобы быть вознагражденным. А вот веселиться, петь и танцевать сегодня было не к месту - на это не должно было быть времени, по гостям также не ходили - некогда было. Не разрешалось сегодня поднимать найденные деньги. Нужно было пройти мимо и оставить их там, где они лежали. Жадность также могла быть наказана.
На стол обязательно пеклись пироги с мясом, чаще с куриным. Этого пирога должны были отведать все члены семьи. Такие пироги символизировали семейное счастье и достаток. Если от пирога оставались остатки - их скармливали домашней скотине.
А вечером в этот день запрещалось смотреть на небо, чтобы не увидеть падающие звезды. Тому. кто увидит их, предстояло пережить чью-то смерть - могли быть похороны в своей семье или среди очень близких людей.