Выставки «Сибирская продовольственная неделя» и «ВГОСТИ»: объединенная площадка для ритейла, HoReCa и туризма

Декабрь 2026 года в Новосибирске станет точкой роста для бизнеса: с 1 по 3 декабря в МВК «Новосибирск Экспоцентр» одновременно пройдет два крупных отраслевых события: Международная выставка для ритейла и HoReCa «Сибирская продовольственная неделя» и Форум-выставка индустрии гостеприимства и туризма «ВГОСТИ».

Это не просто параллельные события - это объединённая точка притяжения для всей отраслевой аудитории, которая удваивает выгоду. Две волны посетителей вместо одной: от закупщиков федеральных сетей до рестораторов, отельеров и представителей турбизнеса. А это значит - в два раза больше целевых контактов, больше встреч и больше шансов закрыть сделки прямо на стенде. Бизнес получает уникальную возможность показать продукт тем, кто действительно принимает решения и готов к сотрудничеству.

Что ждёт на Сибирской продовольственной неделе

СПН давно стала местом, где бизнес решает свои задачи. Итоги участия в прошлой выставке таковы - 96% экспонентов завели новые деловые связи, 85% нашли новых клиентов.

Руководитель проекта Елена Полякова подчёркивает: «Мы создали в Сибири эффективную площадку для установления деловых контактов между представителями власти, федеральными и региональными торговыми сетями, производителями и поставщиками. Новых клиентов на СПН находят как крупные игроки, так и небольшие локальные бренды».

Деловая программа насыщена мероприятиями: закупочные сессии в центре закупок «Полка» - специализированной площадке для переговоров поставщиков и закупщиков федеральных и региональных торговых сетей, кулинарные мастер-классы на площадке «Кулинар Сибири», отборочные этапы чемпионата «Бариста года», а также конкурс «Золотая медаль». Все это - возможности показать продукт экспертам и целевой аудитории.

Чем запомнится форум-выставка «ВГОСТИ-2026»

ВГОСТИ сегодня - центр притяжения для всего туристического бизнеса Сибири и Дальнего Востока. В 2025 году здесь встретились 7 657 посетителей, 119 компаний из 16 регионов России, а также из Южной Кореи и Республики Мьянма. Коллективные стенды представили Республика Крым, Республика Алтай, Республика Хакасия, Алтайский край, Кузбасс и Новосибирская область.

В 2026 году планка поднимается ещё выше: организаторы ожидают более 11 000 посетителей. Поскольку, за Уралом работают более 9 000 ресторанов, кафе и баров и свыше 4 500 гостиниц, отелей, санаториев и баз отдыха, а и всем им каждый день нужны новые решения, продукты и технологии. Новая экспозиция охватит ключевые направления: ресторанный бизнес (продукты, напитки, оборудование, посуда, мебель, автоматизация), гостиничный сегмент (мебель, текстиль, клининг, системы управления) и туризм (деловой, событийный, гастрономический, агротуризм). Также появился новый блок «Индустрия гостеприимства 4.0» - о кибербезопасности, автоматизации и цифровых сервисах. 

Почему это выгодная инвестиция в бизнес:

- Минимум шагов до контракта. Личные встречи убирают посредников: переговоры идут напрямую с лицами, принимающими решения, а договорённости фиксируются быстрее.

- Доступ к нескольким сегментам сразу. Поставщики продуктов питания получают выход на HoReCa и гостиничный сектор, а компании из индустрии гостеприимства - на поставщиков и технологические решения.

- Усиление доверия через деловую программу. Участие в конкурсах, чемпионатах, форумах и мастер-классах работает как доказательство экспертизы и повышает доверие к вашему бренду.

- Три дня на одной площадке - это не просто участие, а стратегический шаг: здесь создаются тренды, меняется рынок, формируются новые связи и договорённости.

Подробнее о проектах на сайтах: Сибирская продовольственная неделя и ВГОСТИ.

Возрастное ограничение 18+

Реклама. ООО «НОВОСИБИРСК ЭКСПОЦЕНТР». ИНН 5433965230 Erid:2W5zFJrWcbj