С чем сделать тарталетки на Новый год—2024: ингредиенты и самые простые рецепты
23:30
21.12.2023
На Новый год тарталетки будут идеальным выбором для праздничного стола. Эти небольшие корзиночки с разнообразной начинкой понравятся всем гостям.
Чтобы приготовление тарталеток не занимало много времени, мы предлагаем самые простые рецепты.
Для основы тарталеток нам потребуются:
- 1 пачка тарталеток из слоеного теста (можно найти в супермаркете)
- 2 столовые ложки оливкового масла
В качестве начинки можно использовать:
Сырная начинка:
- 200 г крем-сыра
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 зубчик чеснока (опционально)
- свежие зелень и специи по вкусу
Мясная начинка:
- 200 г фарша (говядина, свинина или курица), обжаренного с луком
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- соль и перец по вкусу
Овощная начинка:
- 1 морковь, натертая на крупной терке
- 1 помидор, мелко нарезанный
- 1 огурец, мелко нарезанный
- 2 столовые ложки майонеза
- свежие зелень и специи по вкусу
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выложите тарталетки на противень, смажьте их оливковым маслом и запекайте в течение 5-7 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
- Для сырной начинки: в миске смешайте крем-сыр, майонез, чеснок и приправы. Заполните запеченные тарталетки полученной смесью и украсьте свежей зеленью.
- Для мясной начинки: обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до золотистости. Добавьте фарш и обжаривайте до готовности. Посолите и поперчите по вкусу, затем заполните тарталетки мясной начинкой.
- Для овощной начинки: в миске смешайте майонез с тертыми морковью, помидором, огурцом, зеленью и специями. Заполните тарталетки получившейся смесью.
Тарталетки готовы! Эти простые и вкусные заготовки удивят ваших гостей и добавят новогоднему столу особую изюминку. Приятного аппетита и счастливого Нового года!
