Салат «Дракон» на Новый год 2024 - точный рецепт и как готовить
02:00
05.12.2023
В наступающий год Зеленого Деревянного Дракона можно приготовить салат в виде хозяина года.
Чтобы приготовить салат «Дракон», вам понадобятся:
- 250 г риса;
- 250 г огурцов;
- 1 ст.л. творожного сыра;
- 1 авокадо;
- 220 г слабосоленой красной рыбы;
- 5 листов нори;
- 3 ст.л. рисового уксуса;
- 0,5 ч.л. сахара%;
- 50 мл соевого соуса;
- Соль — по вкусу
Как приготовить салат «Дракон»
- Отварите рис и влейте в него рисовый уксус с сахаром и солью.
- Нарежьте огурцы на маленькие кубики и смешайте с рисом.
- Добавьте творожный сыр, снова перемешайте.
- Выложите полученную массу на тарелку в форме дракона.
- Нарежьте авокадо и выложите его сверху.
- Следующий слой — красная рыба, нарезанная тонкими пластинами.
- Полейте листы нори соевым соусом и положите сверху шершавой стороной вниз.
- Украсьте дракона так, как вам нравится.