Худшие даты квашения и соления капусты по лунному календарю в декабре 2023 - никогда не квась капусту 20, 27 и 28 декабря
18:00
18.12.2023
Перед занятиями по приготовлению домашних заготовок необходимо заглянуть в лунный календарь.
Опытные хозяйки знают, что капусту стоит солить или квасить в день, которому благоприятствует луна. Такой подход позволяет сохранить ее свежесть, придать хрустящую текстуру и вкус продукту. В противном случае, при засолке или квашении капусты в нерекомендованный день, она может получиться со слабым вкусом и быстро испортиться.
Когда солить и квасить капусту по лунному календарю в декабре 2023 года
Следует избегать соления или квашения капусты во время новолуния и полнолуния. Чтобы добиться особой хрусткости, рекомендуется проводить соление или квашение на растущую луну. Если вам необходимо получить мягкую капусту, возьмитесь за нее на убывающей луне.
Благоприятные дни для засолки и квашения капусты
- 18, 19, 22, 23, 24, 25, 30 декабря.
Неблагоприятные дни для засолки и квашения капусты
- 17, 20, 27 и 28 декабря.
Нейтральные дни для засолки и квашения капусты
- 15, 16, 21, 26, 29 и 31 декабря.
