Холодец — мой лучший друг!
Безусловно, он ведь крут!
Нету лучшего мне друга,
Чем хороший холодец!
***
Муж мой — просто молодец —
Варит вкусный холодец!
В магазине он пока
Выбрал ногу от быка…
От свиной огромной туши
Он купил большие уши,
Холодец не так-то прост —
Там еще был чей-то хвост;
Прикупил еще мясца,
В общем — все для холодца…
Дома отдохнуть он лег,
А к плите меня привлек.
Я почистила морковку —
Быстро режу — вот сноровка!
Лук пусть будет целиком,
Можно выбросить потом;
Перец, соль? Само собой!
Ну, давай, скорее в бой!
Скоро сварим холодец,
Наедимся, наконец…
Дружно время засекли
И… спокойно спать легли…
Долго спали мы… забылись —
В чане кости растворились…
Хорошо, что хоть проснулись,
Сами чуть не задохнулись;
Сквознячок домой впустили,
Еще больше загрустили:
Вот он, весь товар лицом —
Даже люстра с холодцом!
С потолка желе свисает —
Сталактиты отдыхают!
Не было на нас лица:
Фу-у, наелись холодца!
Надеюсь, в День благодаренья
Не потеряем мы лица,
Коль вместо птицы в день рожденья
Съедим по чашке холодца…
Индейка, может, очень клёво,
Но мы ж пскопские, наконец!
Живём и просто, и сурово,
Предпочитая холодец!
Что «ножки Буша», что индейка —
Искать не станем продавца,
Нам лучше водочки налей-ка.
И чесночок… для холодца.
А если кто-то не из Пскова, То будет тоже молодцом: Пусть студень ест (ну что такого), Не называя холодцом…
Ах, студень, холодец, дрожалка…
В России говоров — не счесть.
Нам слов возвышенных не жалко
Родное, наше — превознесть!
Источник: chto-takoe-lyubov.net
