Для людей, следящих за своим питанием и рассчитывающих количество калорий, употребляемых за день, появилась информация, которая может их порадовать.
«Вредные» продукты, которые исключаются из рациона, чтобы не вызвать увеличение веса, иногда можно употребить себе на радость. Конкретный продукт с высокой калорийностью не вызывает прибавку веса, так как расчет идет от количества и калорийности продуктов за весь день, - об этом рассказала диетолог, врач-эндокринолог Елена Маслова из клинико-диагностического центра МЕДСИ в Грохольском переулке для ПРАЙМ.
По словам специалиста, употребление кофе может снизить риск сердечной недостаточности, так как является источником антиоксидантов.
- Однако не стоит доходить до крайностей — избыток кофе может приводить к гиперстимуляции нервной системы, выводить кальций, обезвоживать" — заметила эксперт.
Сливочное масло - источник насыщенных жиров — от него нельзя полностью отказываться, но употреблять следует в небольших количествах. Сало — смесь жиров и источник холестерина, который легко усваивается, его калорийность также высока, поэтому употребление должно быть в рамках рациона и суточной калорийности.
Мороженое — вкусное лакомство, в котором многие себе отказывают из-за страха поправиться. Однако доказано, что употребление мороженого увеличивает уровень серотонина в организме, это продукт богат белком и витаминами и минералами. О полезных свойствах мороженого рассказала Анна Кривошеева — диетолог и эндокринолог МЕДСИ. Также она заметила, что кальций и фосфор, которые содержатся в мороженом, благоприятно влияют на костную и зубную ткань.
Специалист отметила макароны и попкорн как вполне здоровые продукты, однако напомнила, что питание должно быть сбалансированным и умеренным.
