Новосибирский миколог рассказал, когда в этом году завершится грибной сезон и какие грибы еще есть в лесах

До середины октября еще могут появляться поздние осенние опята и вешенки.

В беседе с Сиб.фм миколог Степан Жаринов объяснил, до какого времени жители региона еще могут отправляться на «тихую охоту». Специалист отметил, что из-за ранних заморозков и заметного похолодания грибной сезон в Новосибирской области уже близок к завершению.

«Рассчитывать на хороший сбор можно максимум в первой декаде октября. В этом году погода оказалась неожиданной: сентябрь выдался теплым и сухим, а затем температура резко пошла вниз. Грибница перешла в состояние глубокого покоя, поэтому встречающиеся сейчас в лесу плодовые тела — в основном последние единичные экземпляры», — сообщил Жаринов в интервью Сиб.фм.

По словам миколога, при сохраняющейся температуре воздуха — от +3 до +7 градусов ночью — новая волна белых грибов, подосиновиков и лисичек уже маловероятна. При этом в сырых низинах и оврагах до середины октября еще могут появляться поздние осенние опята и вешенки.

Эксперт также призвал новосибирцев соблюдать осторожность. Из-за резких температурных перепадов многие грибы приобрели «стеклянную» структуру и быстро портятся, а переросшие экземпляры способны накапливать токсины.

«Гораздо разумнее закончить сезон сейчас, чем подвергать здоровье опасности ради почти пустой корзины», — подытожил Жаринов.

Ранее специалист рассказывал, какие грибы в Новосибирской области могут представлять смертельную опасность.