Фестиваль «В Сибири – есть!» пройдет 11-13 июля на Михайловской набережной в Новосибирске: программа

На фестивале можно будет попробовать блюда иностранной и сибирской кухни, а также поучаствовать в кулинарных батлах.

С 11 по 13 июля на Михайловской набережной Новосибирска пройдёт четвертый международный гастротуристический фестиваль «В Сибири — ЕСТЬ!». Побывать на нем можно в пятницу, субботу и воскресенье с 10:00 до 18:00.

В 2025 году в фестивале примут участие делегации из семи стран – Китая, ОАЭ, Таиланда, Вьетнама, Мьянмы, Турции и Саудовской Аравии.

На набережной оборудуют фудкорт под открытым небом. Свои блюда представят 75 ресторанных компаний, готовить их будут 137 поваров.

Местные товаропроизводители также познакомят посетителей со своей продукцией, большую программу готовят районы области, развивающие сельский и гастротуризм.

В программе - соревнования сыроделов, рыболовный турнир, кулинарные батлы среди профессионалов и любителей, файер шоу, конкурс дизайнеров «СибМодаЕда», ремесленные ярмарки и аллея креативных индустрий.

Гвоздем программы станет создание сибирского ковра-инсталляции как символа единства гастрономии, творчества и туризма.

Как отметили организаторы, в прошлом году фестиваль собрал более 1000 участников деловой программы и более 300 000 гостей. Планируется, что в этом году событие станет еще масштабнее. Ознакомиться с программой и полным перечнем мероприятий и зарегистрироваться можно на сайте гастротуристического фестиваля.

Вход свободный.