Наши восточные партнеры интересуются рыбой из Новосибирской области

Спрос на рыбу, добываемую в водоемах Новосибирской области, стабильно высок на рынках Объединенных Арабских Эмиратов и Китая, о чем сообщил глава регионального Минсельхоза Андрей Шинделов на пресс-конференции в «Интерфаксе».

Министр подчеркнул, что наибольшим спросом в ОАЭ пользуется сушеная и вяленая рыбная продукция, в то время как Китай проявляет интерес к замороженной рыбе, в частности к судаку, окуню и щуке.

По словам Шинделова, местные предприниматели оперативно отреагировали на эту тенденцию, что привело к увеличению числа соглашений на использование водных ресурсов в регионе. Важным условием для экспорта продукции является наличие соответствующей сертификации у сельхозпроизводителей.

Согласно данным областного Минсельхоза, в прошлом году в сфере товарного и промышленного рыбоводства функционировало 260 предприятий, получивших в пользование 503 водных объекта.

В 2024 году общий объем выловленной рыбы в регионе составил 14651,2 тонны, включая такие виды, как карась, сазан, окунь, судак, щука, плотва, язь, лещ, елец и налим.