Чаще всего столик заказывают на двух человек, реже — для небольшой компании.

Несмотря на заявления политиков и общественных деятелей о том, что россияне не отмечают День святого Валентина, в новосибирских магазинах и заведениях общественного питания наблюдается увеличение спроса на товары и услуги, связанные с этим праздником.

В преддверии 14 февраля многие интерьеры украшены символическими сердцами. В супермаркетах можно увидеть цветы и конфеты в специальной упаковке, привлекающей внимание.

По мнению маркетологов, традиционный рост продаж в этот день будет наблюдаться в магазинах косметики, украшений и ресторанах. Однако, если данные о продажах товаров в магазинах появятся только через несколько дней, то ситуация с заведениями общепита уже становится ясна.

Журналист BFM-Новосибирск обзвонил 12 известных ресторанов, но ни в одном из них не было возможности забронировать столик на вечер 14 февраля. Мест не оказалось в таких ресторанах, как Beerman, «Горыныч», «Гриль и бутыль», «Gusi в Академе», «Горячий цех» и многих других.

По словам менеджера одного из заведений, в этом году 14 февраля выпало на пятницу, поэтому есть ажиотажный спрос. Чаще всего, как рассказал менеджер, столик заказывают на двух человек, реже — для небольшой компании.