Таинственный гриб: новосибирцы массово находят в лесах черную лисичку

Необычный гриб можно встретить в лесах Новосибирской области.

Грибы, напоминающие свернутую в трубочку обгорелую бумагу, неожиданно стали интересовать грибников. Их научное название — вороночник рожковидный (Craterellus cornucopioides). Об этом сообщает МК в Новосибирске.

Вокруг черных лисичек разразились активные обсуждения. Жители Новосибирска охотно делятся своими находками в соцсетях, обсуждая съедобность разных видов грибов. По их словам, в лесах наблюдается хороший урожай черной лисички.

«Собрал полванны черных лисичек. Что теперь с ними делать??)))», — пишет Алексей А.

«Принёс с Караканского бора 8 коробов, раньше их не собирал. Обжарили, они жестче, чем обычные, но аромат и вкус — супер (прим. ред.). Часть наморозил, остальное раздал, а что-то сушится на полу», — делится Андрей С.

В Европе данный гриб считается деликатесом, в то время как в Карелии и Архангельской области он занесён в Красные книги.

Перед тем как собирать черную лисичку, рекомендуется собрать больше информации о ней: когда собирать, какие части съедобны и как их правильно обрабатывать.

Ранее «Весь Искитим» сообщал, что скончался 25-летний водитель «Хонды», столкнувшийся с большегрузом при смертельном ДТП в Новосибирской области.