В Новосибирской области подскочили цены на сливочное масло — до двухсот рублей

Свою роль сыграло наличие санкций, заметен дефицит жиров.

Масло — один из самых незаменимых продуктов на столах многих россиян, не исключение — жители Новосибирской области. Однако в последнее время отправляясь за пачкой сливочного, многие обратили внимание, что цены «уже не те», гораздо выше. Стоимость пачки сливочного масла достигает 200 рублей, что заметно бьёт по кошельку сибиряков. Журналист издания BFM-Новосибирск разобрался вопросе с экспертами, дело в дефиците жиров, которые тяжело поставлять в Россию из-за санкции.

«По жирам страна у нас в целом дефицитная. Раньше этот дефицит перекрывали поставки из-за рубежа. Из Новой Зеландии, из других стран привозили (…).Те резкие изменения цен, которые сейчас видят покупатели, скорее всего, связаны с тем, что закончились сроки действия контрактов с сетями, в которых были прописаны какие ценовые моменты», — рассказал BFM-Новосибирск председатель правления «Союзмолоко.Сибирь», член правления Национального союза производителей молока «Союзмолоко», генеральный директор холдинга «МолСиб» Игорь Елисеенко. 

Сообщается, что жиры поставляют из Беларуси. Но перекрыть этот дефицит не удается полностью.