Два центральных события в годовом цикле мусульман – это Ураза-байрам и Курбан-байрам, между которыми проходит 70 дней. Первый посвящён окончанию поста и уже прошёл, другой в 2023 году ожидается в среду 28 июня.
Перевод названия говорит о «празднике жертвы», установленном в память о древнем событии. Пророк Ибрахим доказал послушание Аллаху, закрепив своё слово закалыванием барашка. С тех пор жертвоприношение – символ и опора Курбан-байрама.
Когда закалывать жертву?
Богословы, пользуясь писаниями, считают лучшим днём для закалывания животных первый день празднования – 28 июня. Допускается также жертвоприношение на второй и третий день, в текущем году это 29 и 30 июня.
Отбор жертвы очень строгий, ею не может стать старое, слабое, больное или явно уродливое животное. Среди вариантов – овцы, козы, коровы, даже верблюды. Их конец должен быть быстрым, жертве нельзя причинять лишние мучения. Первый и лучший момент для закалывания наступает 28 июня после праздничных намазов и проповеди.
Сколько отмечают Курбан?
Весь период празднования называют днями Ат-Ташрик, в текущем году они захватывают сам Курбан-байрам, а так же следующие три даты до 1 июля включительно. За это время мусульманину предстоит посетить всех родственников, чтобы разделить с ними радость.
Жертвенное мясо не должно храниться после праздников. Его частично раздают на угощения, частично съедают за период Ат-Ташрик. Треть тушки отходит мечети для кормления нищих. Ещё часть идёт на угощение гостей и соседей. Остаток семья съедает сама, вознося похвалы Аллаху.
