В Красноярском крае 7-летний мальчик после того, как съел шашлык, заболел опасной инфекцией — трихинеллезом. Об этом рассказал руководитель регионального Роспотребнадзора Дмитрий Горяев в Telegram-канале.
Как он утверждает, мясо из свинины родители ребенка приобрели на рынке у неизвестного продавца, у которого, по первичной информации, отсутствовала ветеринарно-санитарная экспертиза продукции.
Заболевание мальчика трихинеллезом — первый случай в Красноярском крае за весь год. Пока не разглашается, в каком состоянии после инфицирования находится пострадавший.
Трихинеллез — острая лихорадочная инфекция, которую можно подхватить от свиньи, дикого кабана, крысы, лося и иных зверей. Инкубационный период может достигать от 5-8 дней до 6 месяцев, примерно в общем — 10-25 дней. Эта инфекция является опасной, поскольку из-за нее можно стать инвалидом или же умереть.
- Накануне сообщалось, что в Новомосковске Тульской области 17-летняя девочка сделала шашлык и оказалась госпитализированной в медучреждения. По информации источника, пострадавшая в процессе жарки мяса на мангале получила ожог по причине неосторожного обращения с жидкостью для розжига.