1 октября - Международный день кофе: где родина кофе, откуда его привозят в Россию, 10 малоизвестных фактов о кофе и 10 очень важных полезных свойств для человека

Кофе - является удивительным, вкусным и очень полезным напитком, который в мире потребляют около 70% всех людей.

1 октября 2022 года все любители кофе, а также его производители отметят Международный день кофе. Это самый пряный и самый ароматный праздник, который понравится каждому, кто любит пропустить чашечку терпкого напитка за завтраком и в течение дня. 

Родиной кофе считается Африка, а именно Эфиопия, однако, достоверные сведения относятся только к 16 веку. Из Эфиопии напиток быстро перешел на восток, а в 19 веке распространился уже в Италии, Индонезии и Америке. На сегодняшний день кофе - один из самых популярных напитков мира. 

Впервые Международный день кофе был отмечет в Японии в 1983 году, в результате чего идею подхватили и другие страны. Праздник отмечали в разные дни, однако, в 2014 году Международной кофейной организацией (ICO) был учрежден единый Международный день кофе. На сегодняшний день праздник отмечают в 75 странах. В Россию кофе поступает из Бразилии, Вьетнама, Колумбии и Мексики, а самые редкие сорта можно заказать доставкой непосредственно из стран, где прорастают самые настоящие кофейные зерна. 

10 малоизвестных фактов о кофе

1. Кофе находится на втором месте среди самых продаваемых продуктов. На первом месте находится нефть. 
2. Самым популярным кофе в мире является арабика - ее пьют около 70% людей во всем мире. 
3. Латте является самым популярным кофейным напитком в мире. 
4. В кофе "без кофеина" все равно содержится небольшая его доля. 
5. Кофе с пенкой остывает намного медленнее, чем без нее. Она удерживает тепло напитка.
6. Кофеин усиливает действие парацетамола и аспирина.
7. Горький вкус кофе дает не кофеин, а содержащиеся в нем антиоксиданты. 
8. Кофе с молоком плохо усваивается в человеческом организме из-за содержания в нем тонина и казеина - эти вещества в совокупности могут вызвать метеоризм. 
9. Самым популярным в России кофейным напитком является капучино. 
10. Кофе без добавок является напитком, практически не содержащим калорий.

10 очень важных полезных свойств кофе для человека

1. Кофеин - прекрасное средство для уходовой косметики, которое уменьшает отечность, дает тонус сосудам, укрепляет мембраны клеток и стимулирует синтез кожных липидов. 
2. Кофе является отличным способом профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. 
3. Кофеин помогает в профилактике рака печени из-за содержания полифенольных антиоксидантов и противовоспалительных средств.
4. Кофе активизирует работу мозга из-за содержания кофеина, являющегося психоактивным стимулятором. 
5. Кофе снижает риск развития болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона.
6. Кофе способен защитить от диабета 2-ого типа и усиливает работу инсулиновых агентов в организме. 
7. Кофе выводит из организма токсины. 
8. Кофе увеличивает физическую выносливость, поскольку кофеин вызывает выброс адреналина. 
9. Кофе поможет похудеть, поскольку усиливает метаболические реакции. 
10. Кофе снижает риск развития депрессии, поскольку высвобождает гормоны дофамин и серотонин. 

Читать далее

Утренние поздравления с Международным днем кофе 1 октября - в авторских открытках и терпких словах