Пока православный календарь отмечает даты святых, в народном календаре отмечались свои праздники. Чаще всего они своими названиями, конечно, были привязаны к именам святых, но случались и перемены в таком правиле. Так, в церкви 7 мая вспоминают двух святых с именем Савва, а в народе день именовали Евсеевым днем. Потому что имя было созвучно культуре овса. Именно ему сегодня уделялось главное внимание.
Главным занятием для крестьян сегодня становился посев овса. Эту зерновую культуру ценили раньше больше пшеницы. Его использовали не только для питания, но и для удобрения. Именно овес на Руси первым применяли для удобрения земли. Всходы перепахивали - они давали почве много азота, избавляли от сорняков, а корневая система овса хорошо разрыхляла почву.
День начинали с трех глотков святой воды, умывались ею и старались весь день поддерживать хорошее настроение. Ссоры и конфликты могли затянуться надолго, поэтому старались не ругаться, особенно муж с женой.
Блюда на стол в этот день готовили строго из овса. Это были каши, кисели, квас на овсяной муке, овсяное печение и блины. Рожь и пшеница сегодня оставались нетронутыми. Чтобы не навлечь на себя неприятностей и бедности, полагалось не только самим есть блюда из овса, но и угощать ими соседей и знакомых.
Женщины много времени уделяли своему жилищу. Сегодня запрещалось пускать в дом непрошенных гостей. Наводили дома порядок и чистоту и обязательно меняли постельное белье - ложиться спать на старом запрещалось. С чужаками в дом могли попасть ссоры и скандалы, поэтому старались их быстрее спровадить из дома, а за ними тщательно вымыть полы и порог, окропить дом святой водой.
Строго запрещалось сегодня проводить косметические процедуры, лечить зубы или делать операции - лечение могло возыметь обратный эффект, а раны будут плохо заживать и могут загноиться.
Пролетьем назывался день у наших древних предков. Он сегодня окончательно прощались с холодными днями и встречали лето. Чтобы тепло пришло быстрее, жгли костры, проводили разные обряды, чтобы изгнать холод. Девушки гадали на пшенице. Загадывали желание и рукой на стол сыпали немного пшеницы. Если количество зерен было четным, то задуманное обязательно исполнится.
Святому Савве молились от избавления от болезней, о даровании хорошего урожая и об укреплении веры. Известно было, что святой при жизни умел изгонять бесов, исцелять и всячески помогал нуждающимся.
Молитва святому Савве
