Новости
Все новостиНовости ИскитимаПолитикаПроисшествияОбществоСпортПресс-релизы
Народные новости
Секции
ЖизньДомРаботаДеньги ГороскопыЖенщина и мужчинаКрасотаСвадьба Дача
Стиль жизни ЗдоровьеПраздники Авто НедвижимостьОбразование
Контакты
Политика конфиденциальности
Соцсети
  • Все новости
  • Новости Искитима
  • Народные новости
  • Недвижимость
  • Работа

Лунный календарь лучших и худших дней для засолки и закваски капусты с 15 по 31 января 2022 года: какую капусту выбрать, чтобы получилось вкусно

07:27 13.01.2022

Лучшими днями для засолки считаются дни растущей луны. Ученые объясняют это воздействием лунного притяжения на живые организмы которые отвечают за процесс брожения. А вот дни полнолуния и новолуния на живые организмы влияют негативно.

[caption id="attachment_262863" align="aligncenter" width="1920"] Закваска капусты Фото: edwina_mc / pixabay.com[/caption] Квашеная капуста уже более тысячи лет является любимым блюдом народов живущих на территории современной России. Каждая хозяйка бережно хранит рецепт полученный от мамы, бабушки, соседки, коллеги. И из поколения в поколение передается информация о тесной связи состояния луны в день засолки со вкусом получившейся капусты. Лучшими днями для засолки считаются дни растущей луны. Ученые объясняют это воздействием лунного притяжения на живые организмы которые отвечают за процесс брожения. А вот дни полнолуния и новолуния на живые организмы влияют негативно. В такие дни снижается физическая активность и повышается утомляемость. Если опираться только на эту информацию, то рост луны будет продолжаться до 17 января. 18 января наступает полнолуние которое приведет бактерии в состояние вялости и сна. А значит процесс закваски приостановится. Это продлится до конца месяца. Но астрологи рекомендуют обращать внимание не только в какой фазе находится наш спутник, но и в каком созвездии зодиака. 15 января луна будет растущей и находиться в созвездии Близнецов. В такой день солить капусту можно. И результат порадует. В такой день хорошо проверить новые рецепты в которых не уверены. 16 января луна переместиться в созвездие рака где она и останется до наступления полнолуния. Рак на закваску капусты влияет не очень хорошо, поэтому лучше воздержаться от засолки. 18 января луна придет в знак Льва, но в этот день будет полнолуние поэтому солить овощи категорически запрещено. 19 января она по-прежнему будет в знаке Льва. Это смягчит влияние убывающей луны и сделает заквашенную капусту в этот день в пределах ожиданий. 20 и 21 января на луну влияние начнет оказывать Дева, в комплексе с убывающей луной это делает эти дни неблагоприятными для засолки. Причиной этому будет низкая активность заквасочных бактерий. 22 и 23 января Весы смягчают влияние убывающей луны, и поэтому эти дни становятся нейтральными для засолки. Шедевра кулинарии не получится, но и провала не произойдет. 25 и 26 января Скорпион окажет дополнительное негативное влияние поэтому стоит избегать засолки. Бактерии в этот день будет совершенно не готовы к размножению. 27,28 и 29 января Стрелец сделает время для засолки нейтральным. Вреда это не причинит, но и не порадует результатом. Лучше отдать предпочтение проверенным пропорциям и рецептам. 30 января Козерог сделает время для засолки благоприятным. Это значит что даже самый незамысловатый рецепт будет очень высоко оценен, а вот 31 приближающееся новолуние сделает время неблагоприятным.

Выбор редакции

Три двойни родилось в Искитимском районе в 2025 году
В Новосибирской области открыто движение по второму участку Восточного обхода
Жительница Новосибирска похудела на 55 килограмм и стала моделью после расставания с парнем
17-летний спортсмен из Новосибирской области оказался в инвалидном кресле после ДТП
ImageLg ImageXs

Новости

Все новости Новости Искитима Политика Происшествия Общество Спорт Пресс-релизы

Народные новости

Тематические сайты

Секции

Жизнь Дом Работа Деньги Гороскопы Женщина и мужчина Дача Здоровье Праздники

Контакты

Соцсети

Вконтакте Одноклассники Дзен
РЕКЛАМА
Телефон: 8(383) 209-21-22
E-mail:    reklama@sib.fm

© 2012-2024г. Все права на материалы, находящиеся на Искитимском городском сайте Весь Искитим, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта и саттелитных проектов, гиперссылка (hyperlink) на наш сайт обязательна.