![](https://vesiskitim.ru/static/records/3e3fc2238aa54971b36c561c602092cb.webp)
Отойдите от стола: почему вы продолжаете есть, когда уже наелись
Будьте хозяином того, сколько еды вам подадут, чтобы на вашей тарелке появлялось только то количество, которое вы чувствуете, что можете съесть.
![](https://vesiskitim.ru/static/records/3e3fc2238aa54971b36c561c602092cb.webp)
[caption id="attachment_260697" align="aligncenter" width="1000"]
Почему вы продолжаете есть, когда насытились. Фото: Мedicalxpress.com[/caption]
Вы когда-нибудь ели последний кусок пиццы, хотя с вас достаточно? Или избавиться от детских остатков, несмотря на то, что уже чувствуете себя сытым?
Чтобы понять, что происходит, и как это исправить, давайте исследуем «сигналы прекращения приема пищи» вашего тела (сигналы насыщения), пишет medicalxpress.com.
![](https://vesiskitim.ru/static/records/ea48c95ca86a47a1b851a047878c9cff.webp)
Наука о сигналах сытости
Сигналы о сытости вашего тела срабатывают, когда ваш мозг чувствует, что вы потребили достаточное количество необходимых вам питательных веществ. Ваш мозг ориентируется на такие источники, как:- растягивают сигналы из желудочно-кишечного тракта (например, желудка и кишечника), которые указывают на объем потребленных вами продуктов и напитков
- «гормоны сытости», такие как холецистокинин (CCK) и пептид YY, которые попадают в ваш кровоток, когда определенные питательные вещества из переваренной пищи вступают в контакт с определенными частями вашего желудочно-кишечного тракта.
- питательные вещества из переваренной пищи, которые попадают в ваш кровоток и могут оказывать действие насыщения непосредственно на ваш мозг
- лептин, гормон, в основном вырабатываемый жировой тканью, которая накапливает излишки питательных веществ из пищи в виде жира. Чем больше жира в жировой ткани, тем больше лептина выделяется из жировой ткани в кровоток и тем больше мозг ощущает, что вы потребили достаточно необходимых питательных веществ.