Начало еще одного многодневного поста, обязательного для православных, всегда осуществляется в одну и ту же дату - четырнадцатого августа. Длится он ровно две недели до праздника Успения Пресвятой Богородицы, ради которого он и установлен.
В преданиях записано. что Богородица узнала о предстоящем Успении за три дня - эту весть ее принес архангел Гавриил. В радости от предстоящей встречи с теми, кого она сильно любила всем сердцем - с Господом и Сыном, она строго постилась и молилась, несмотря на то, что ее душа была и так непорочна и готова к предстоящему событию.
Дабы хоть в малой части уподобиться Богородице, православные строго постятся с той же целью - очистить свою душу от греха и достойно встретить праздник, которым заканчивается церковный православный год.
Этот пост является строгим. Считается, что по своим правилам он такой же строгий, как пост перед Пасхой. На протяжении всего периода запрещены мясо, молоко и яйца, птица и рыба. Но только в один день есть послабления - рыбу можно готовить только на Преображение Господне 19 августа.
Три дня в неделю - сухоядение, два дня - разрешено постное горячее питание без растительного масла и два дня - горячее питание с добавлением растительного масла.
Подробный календарь питания на каждый день Успенского поста 2021
