Национальный союз защиты потребителей сделал предложение ужесточить контроль за плесенью в российских магазинах, обратившись к премьер-министру РФ Михаилу Мишустину. Об этом сообщают «Известия».
Для этого Роспотребнадзору будет необходимо проводить инспекции торговых точек с целью выявления наличия плесени в продуктах. Глава союза защиты потребителей Павел Шапкин рассказал о снижении контроля за продуктами питания в стране. Для сравнения он привел статистические данные: в прошлом, 2020 году было проведено на 83,7% меньше проверок точек продажи продуктов питания, чем в 2019 году.
Также премьер-министра попросили ужесточить контроль на таможне. Необходимо выполнять усиленную проверку микробиологических нормативов безопасности Таможенного союза, так как на сегодняшний день присутствует риск встретить «черную плесень» или мукормикоз, которые, в свою очередь, могут быть смертельны. По заявлению экспертов, возникновение плесени связано с нарушениями правил хранения.
