
Просроченные семена: можно ли их сеять? Ответы эксперта
Очень часто мы приобретаем семена с запасом, а вот высадить все не всегда получается. Можно ли сеять на рассаду просроченные семена? Рассказываем.

[caption id="attachment_177977" align="aligncenter" width="600"]
Не спешите расставаться с просроченными семенами[/caption]

Здравствуйте! Давно я на сайте не была, много интересного пропустила… Сейчас вот готовлюсь цветы на рассаду сеять, зашла почитать — много интересного и полезного нашла про семена. Но один вопрос у меня так и остался. Разбираю пакетики с семенами, много с прошлых лет осталось. Я раньше особо на срок годности не смотрела. Тут проверяю — есть даже совсем-совсем старые семена. Видно, покупала, чтобы посеять у бабушки, а потом забыла… В общем, теперь не знаю, как правильно поступить. Прочитала, что срок хранения семян очень важен. Но как я поняла, дата на пакетике еще не означает, что семена после нее высевать нельзя? Или я ошибаюсь, все-таки? Извините, если для знатоков мой вопрос глупо звучит, но помогите все же разобраться, пожалуйста! Можно ли сеять просроченные семена? А если можно, то какой срок будет критическим? У меня один пакетик обнаружился аж с 2009 года.Ответ от EkaterinaBagimovaSayapina (Екатерина, Майкоп (Адыгея)):
Срок годности очень отражается на всхожесть семян. Если вы посмотрите на сроки годности, проставленные на пакетиках, то увидите, что это всегда 12 месяцев от даты фасовки. Это значит, что если семена фасовались свежими и хорошо всходили у вас в прошлом году, их как правило можно хранить и сеять еще не один год. Для каждой культуры рекомендуемый срок хранения свой. Так, например, огурцы из семян 2-3-летней давности удаются даже лучше, чем из свежих: они дают больше женских цветков.
Если качество семян было изначально хорошее, определить максимальный срок их хранения можно по списку (в алфавитном порядке):арбуз 6 лет,
базилик 3 года,
баклажан 3 года,
горох овощной 5 лет,
горчица салатная 3 года,
дыня 6 лет, иссоп 3 года,
капуста белокочанная 4 года,
капуста брюссельская 4 года,
капуста кольраби 4 года,
капуста цветная 4 года,
капуста брокколи 3 года,
капуста краснокочанная 3 года,
капуста пекинская 3 года,
капуста савойская 3 года,
кориандр (кинза) 3 года,
кресс-салат 5 лет,
лук батун 3 года,
лук порей 3 года,
лук репчатый 2 года,
мангольд 3 года,
морковь 3 года,
огурец 6 лет,
перец 3 года,
петрушка 2 года,
редис 4 года,
редька 4 года,
репа 4 года,
салат 3 года,
свекла столовая 4 года,
томат 4 года,
тыква 6 лет,
укроп 2 года,
фасоль 5 лет,
щавель 2 года, ( часть информации и интернета).
При посеве мы часто пользуемся этой информацией. Удачи.
Источник: 7dach.ru