В старину считалось, что «третий Спас хлеба припас», подразумевая, что следует завершать уже все уборочные работы и начинать подготовку к севу озимых.
Ореховый Спас стоит в ряду завершающих лето праздников, отмечается на исходе августа – 29 числа. Это был период завершения полевых уборочных работ. Кроме того, в этот день освящали урожай орехов и зерна, а также пекли пироги и звали родных на ужин.
Для благословления орех брали только спелый. Для этого достаточно осмотреть его на предмет трещин или других повреждений. Если повреждений нет, то надо потрясти орех около уха, если слышен отчетливый стук, значит орех или старый или сгнил внутри. Такие орехи дольше хранятся.
В старину считалось, что «третий Спас хлеба припас», подразумевая, что следует завершать уже все уборочные работы и начинать подготовку к севу озимых. В связи с этим, часть дня часто проходила именно в поле. Собственно, отсюда проистекал и запрет на домашние работы.
В этот день хозяйки пекли пироги, добавляя в начинку или в тесто орехи. Важно было печь из муки свежего помола зерна нового урожая. После этого посещали церковь, где пироги, орехи и зерно освящалось. Однако, несмотря на то, что Успенский пост уже закончен, существовал запрет на переедание в Ореховый Спас, это считалось грехом.
Поскольку одно из названий этого Спас – Холщовый, то часто люди покупали именно в этот день полотняные изделия на ярмарках, которые в этот день устраивали торговцы тканями и изделиями из них. Холщовым же этот Спас был назван в честь события, когда из Эдессы в Константинополь был перенесен на хранение Нерукотворный образ Иисуса Христа, который отпечатался на полотенце, после умывания. Позднее, в 1244 году, когда крестоносцы напали на Константинополь и разграбили его, образ был утерян.
Согласно приметам к Третьему Спасу орехи уже созрели, поэтому их активно собирали. По первому съеденному ореху загадывали каким будет год – если орех горький или пропавший, то и год будет неудачным. Если же, спелый и вкусный, значит и год ждет хороший. По приметам, второй собранный орех следовало отдать кому-то, тогда сглаз вам не страшен. По журавлям определяли погоду на Покров, если улетают – жди морозы.
1. Ореховый оберег. Крепкий освященный в храме орех можно использовать, как талисман оберега, если дополнительно наговорить на него: «Зернышко в скорлупе дозревает, и мою жизнь удачей наполняет».
2. Денежные орехи. Два сросшихся орешка, которые находили в Ореховый Спас, нужно было носить в кошельке. Это должно притягивать финансовую удачу.