Живых людей не очень радовала перспектива встречи со злыми духами, поэтому они старались отогнать их с помощью огня и развлечений.
В дохристианской вере отмечался праздник Самайн, с жертвоприношениями. Когда в Европе появились христиане на день празднования Самайна, 1 ноября, был определен День всех святых. 31 октября, канун праздника, постепенно превратился в Хэллоуин. Но популярен праздник стал только в 16 веке. В те времена наряженные дети ходили по домам и пели песенку, в которой предлагалось отдать кошелек или жизнь. Если кто-то жадничал, ему обещали мелкие пакости.
Тыква, пустая внутри с вырезанными глазами и ртом называется светильником Джека. Во внутрь тыквы вставляется свеча. Джек был пьяницей, но ему удалось два раза обмануть дьявола. В итоге, Джека не пустили ни в рай, ни в ад. Так он и скитался по земле, освещая себе дорогу угольком.
Вот идеи, как можно вырезать тыкву для самого жуткого и веселого праздника года:
Яйца растираем с сахаром, добавляем масло, муку разрыхлитель и перемешиваем. Убираем в холодильник на 30 минут. Достаем из холодильник и делаем особое печенье для Хеллоуина. Выпекаем 15-20 минут. Потом украшаем глазурью, шоколадом, помадкой.
Мягкое сливочное масло взбиваем вместе с сахаром и ванилином, добавляем яйцо, соль, разрыхлитель. Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа. Достаем и раскатываем толщиной 3-4 мм. Вырезаем печеньки.
Взбить размягченное масло, сахарную пудру, яйцо и ликер. Добавить разрыхлитель, соль и часть муки, перемешать. На стол высыпать остальную муку и быстро замесить. Завернуть тесто в пищевую пленку, положить в холодильник на 20 минут.
Сделать из теста колбаску, разделить ее на 30 равных частей. С каждого кусочка делаем пальчик, в один конец пальца вставляем миндаль. Выложить пальчики на пергамент, покрасить ногти любым красным вареньем. Выпекать 15-20 минут.