В какое время в оставшемся году можно посолить капусту. А когда это нехорошо.
Такая закуска как соленая капуста любима многими людьми. Это простой и вкусный перекус, дополнением и добавка в блюда. Заготавливать квашеную капусту в прок хозяйки начинают после осеннего сбора урожая. Перерабатывать урожай продолжают по мере необходимости.
Можно ориентироваться на лунный календарь, чтобы понимать, когда можно, а когда нельзя делать засолки капусты.
В оставшиеся дни ноября можно заняться заготовкой капусты. В число благоприятных для квашения дней входит, например, 15 и 16 ноября, которые являются вторником и средой. Также благоприятен период завершения месяца – это 23, 25, 26, 27, 28 числа. А самыми благоприятными числами станут завершающие дни : 29 и 30 ноября.
Неблагоприятного времени достаточно много, но половина уже была в начале месяца. На середину придется 13 ноября. А во второй половине – 18 и 19 числа, и 24 число ноября.
Благоприятное время в последнем в 2022 году месяце будет уже в первых числах. Капусту квасить/солить благоприятно: 2, 3, 4, 5, 6 декабря в первой половине месяца, а также 12 и 13 числа – в этот же период, а дальше, во время второй половины месяца, можно солить и квасить 21 декабря, можно 30, 31 числа. Неблагоприятное время: 8 и 23 декабря.