Голодание в течение 14 часов в день с более поздним завтраком, но в целом с тем же количеством пищи, легче достичь в долгосрочной перспективе.
Изменение времени завтрака может быть недостающим ингредиентом, необходимым для похудения.
Эксперты говорят, что есть время завтрака более подходящее для британцев, которое может помочь избавиться от лишнего жира и стать здоровее, пишет thesun.co.uk.
Многие люди садятся есть яйца или хлопья между 7 и 9 утра.
Но Тим Спектор, профессор генетической эпидемиологии в Королевском колледже Лондона, предложил перенести время завтрака на 11 утра.
Люди, как правило, ужинают позже, чем предыдущие поколения, в 8 или 9 часов вечера.
Это означает, что они едят в гораздо более широком временном окне, что может увеличить потребление калорий.
Однако решающим преимуществом сокращения окна приема пищи является то, что оно позволяет организму голодать, говорит профессор Спектор.
«По-прежнему есть люди, особенно на севере Англии, которые едят раньше, но в целом мы перешли к континентальным привычкам питания, ужиная намного позже, как люди в Испании и Италии», — сказал он на Фестивале науки в Челтнеме, сообщает The Telegraph.
«Даже те, кто этого не делает, могут в конечном итоге перекусывать до 9 вечера, что затрудняет достижение 14-часового периода голодания.
«Есть простое изменение, которое люди могут сделать, перенеся свой завтрак с 8 утра на 11 утра, что на самом деле более эффективно, чем более модные диеты натощак, такие как 5:2. Голодание в течение 14 часов в день с более поздним завтраком, но в целом с тем же количеством пищи, легче достичь в долгосрочной перспективе. Это работает, потому что микробы в нашем кишечнике имеют циркадный ритм, как и мы, и им нужен период отдыха.
«Исследования показывают, что более поздний завтрак для достижения 14-часового голодания может помочь людям сбросить от 4 до 11 фунтов веса за несколько месяцев».
Комментарии профессора Спектора предполагают, что кто-то может также позавтракать в 8 утра, если он поужинал к 6 вечера.
Метод работает так же, создавая длительный период времени, в течение которого кишечник находится в состоянии голодания.
Фактически, исследователи заявили на прошлой неделе, что лучше придерживаться графика приема пищи в начале дня.
Они обнаружили, что отказаться от ужина — последний прием пищи до 15:00 — лучше, чем пропустить завтрак, чтобы похудеть.
Ученые, проанализировавшие 250 исследований, заявили, что контроль уровня сахара в крови происходит по утрам, а «метаболизм как бы оптимизирован (для приема пищи)».
Исследователи из Университета Алабамы заявили, что добровольцы меньше голодали, когда ели с 8 до 14 часов.
Голодание стало более популярным как способ похудеть.
Профессор Спектор сказал, что отсрочка завтрака — гораздо более легкий метод голодания, чем диеты типа 5:2 , при которых вы едите то, что хотите в течение пяти дней, а затем потребляете всего 500 калорий в течение двух дней каждую неделю.
Другой режим голодания — 16:8, при котором вы едите только восемь часов в день — скажем, с полудня до 8 вечера — и поститесь все остальное время (с 8 вечера до полудня следующего дня).
Было проведено множество исследований, чтобы предположить, что это работает для снижения веса, однако оно не кажется более полезным , чем традиционное ограничение калорий.
Одно исследование показало, что голодание без улучшения диеты не способствует снижению веса.
Люди, сидящие на диете, голодали через день, но ели вдвое больше, чем обычно, в дни приема пищи.
Они потеряли всего 0,52 кг за три недели по сравнению с людьми, которые сократили общее потребление калорий на 25% и потеряли 1,9 кг.
Но те, кто голодал через день, потребляя немного больше, чем обычно, калорий в те дни, когда они ели, все же потеряли 1,6 кг.