Поминальное меню: что должно быть на столе в Троицкую родительскую субботу 11 июня 2022 года – блины без начинки, пирожки с рисом и капустой

Ольга Назарова
Блины на поминальный стол готовят пустыми - без начинки. Фото: Flickr

После поминовения в стенах храма до принято накрывать поминальную трапезу и собирать за столом всех тех, кто знал и помнит умерших.

В следующую субботу, 11 июня, православные будут отмечать Троицкую родительскую субботу, носящую статус Вселенской. Этот поминальный день имеет плавающую дату - он привязан к Троице, а та, в свою очередь - к Пасхе. Это всегда 4-ый день после Светлого Христова Воскресения.

Поминальный день устраивается для всеобщего поминовения всех кто жил на земле ранее, начиная от самого Адама. Призывают душ умерших разделить радость от грядущего праздника Пятидесятницы и Схождения Святого Духа. Больше в 2022 году поминальных дней такого крупного формата не будет. 

С утра люди идут в храм, чтобы поставить свечи за упокой, прочесть молитву за усопших, раздать поминальную милостыню (нельзя начинать поминки со своего рта, сначала угощают кого-то), после чего обязательно едут на кладбища, чтобы попроведовать места захоронения своих родных и близких, которых уже нет в кругу живых. Можно навести там порядок, высадить новые цветы, украсить могилку свежей зеленью берез.

После поминовения в стенах храма до принято накрывать поминальную трапезу и собирать за столом всех тех, кто знал и помнит умерших. Вспоминают их добрым словом, рассказывают о них младшему поколению, чтобы помнили и знали - кем были их предки и какими они были.

На поминальный стол обязательно готовят кутью - блюда из вареного риса или пшеницы, без соли, заправленное медом. Можно добавлять изюм или цукаты. Чаще всего это отварной постный рис, заправленный медом и изюмом. С ложки кутьи начинается вся поминальная трапеза. Также готовят блины на стол. Их для поминовения не готовят с начинками - пекут обычные блины. Чаще всего берут блин с первой ложкой кутьи и именно эта еда первой попадает в рот. 

Поста в этот день не будет - можно готовить любые блюда. И если в храм нельзя приносить в качестве поминальной милостыни мясные продукты, то готовить их дома не запрещено. На Троицу во многих регионах принято печь пироги с рисом и капустой, но не запрещаются другие начинки. Приветствуются блюда с любой свежей зеленью. На первое можно приготовить зеленые летние щи или щи со щавелем. На столе обязательно должны лежать первые урожаи с грядок - это моет быть что угодно - зеленый лук, редиска, укроп.

Не рекомендуется, но и не запрещается на столе алкоголь. Главное - не переусердствовать с выпивкой и не превратить поминки в гулянку, забывая о цели сбора за столом. Перед трапезой хорошо зажечь свечу из церкви и помолиться всем вместе об усопших. Можно прочесть общую поминальную молитву, псалом 90-й, но не запрещается просить Господа за усопших и своими словами - главное, чтобы они были искренними. 

Постарайтесь в этот день помянуть не только своих близких, но и те, кого вы знали раньше, и кого, возможно, больше помянуть некому.

Читать далее
Троицкая родительская суббота-2022: как поминать усопших во Вселенскую родительскую субботу 11 июня

Добавьте новости «Весь Искитим» в избранное ⭐ – и Google будет показывать их выше остальных.

Партнерские материалы