5 февраля – Агафий-полухлебник: для чего пекут пироги с мясом и как правильно их есть. Все запреты дня и почему нельзя ходить в гости

Ольга Назарова

Люди верили, что сегодня святые и ангелы могут преображаться в нищих и ходить просить помощи. Никому и ни в какой просьбе отказать нельзя было, особенно в еде.

Россия всегда славилась своим гостеприимством и встрече гостей хлебом-солью. День 5 февраля был особенным в этом плане - никому нельзя было отказать в угощении, особенно хлебом. В народном календаре отмечался Агафий-полухлебник. Агафий - в честь почитаемого сегодня святого мученика Агафангела Римлянина, который, как и многие в те далекие времена, пострадал за веру христову. Пытки над ним ужасали даже искушенных зрителей. А полухлебником день именовали потому, что снова перебирали запасы зерна - его должно было остаться ровно половина - чтобы и на пропитание хватало и на весенний сев.

Мужчины и женщины сегодня занимались наведением порядка. Женщины обязательно убирались дома, вплоть до того, что обметали стены и двери, если можно было мыть стены - их мыли. То же самое нужно было проделать в хозяйственных постройках, особенно там, где хранилось зерно и другие запасы.

Люди верили, что сегодня святые и ангелы могут преображаться в нищих и ходить просить помощи. Никому и ни в какой просьбе отказать нельзя было, особенно в еде. Поэтому считалось, что отказавшему в помощи будет наказание в виде голода и лишения счастья, а тому, кто будет гостеприимным человеком будут предоставлены все блага.

По этой же причине сегодня запрещалось лениться. Нужно было усердно трудиться, чтобы быть вознагражденным. А вот веселиться, петь и танцевать сегодня было не к месту - на это не должно было быть времени, по гостям также не ходили - некогда было. Не разрешалось сегодня поднимать найденные деньги. Нужно было пройти мимо и оставить их там, где они лежали. Жадность также могла быть наказана.

На стол обязательно пеклись пироги с мясом, чаще с куриным. Этого пирога должны были отведать все члены семьи. Такие пироги символизировали семейное счастье и достаток. Если от пирога оставались остатки - их скармливали домашней скотине.

А вечером в этот день запрещалось смотреть на небо, чтобы не увидеть падающие звезды. Тому. кто увидит их, предстояло пережить чью-то смерть - могли быть похороны в своей семье или среди очень близких людей.

 
Добавьте новости «Весь Искитим» в избранное ⭐ – и Google будет показывать их выше остальных.

Партнерские материалы