Этот народный праздник посвящен памяти святого Амвросия, епископа Медиоланского.
С этого дня прекращались развлечения и начиналась подготовка к Новому Году и Рождеству. Хозяйки занимались уборкой дома. Мужчины резали свиней и домашнюю птицу, готовили соленья и копчености из мяса и рыбы.
Молодые девушки садились за рукоделие. Они готовили праздничные наряды, которые помогли бы привлечь внимание женихов.
Мокрый снег в этот день сулит влажное и дождливое лето.