Рассада лука-порея: сроки и правила посева

pixabay

Чтобы к моменту всеобщей высадки рассады весной и летом сеянцы были готовыми и зрелыми, очень важно вовремя посеять их в домашних условиях. Когда же оптимально сажать лук-порей на рассаду?

Лук-порей — вкуснейший и полезный стеблевой овощ. Поклонников у данной культуры много, ведь порей гораздо более нежный и мягкий, нежели репчатый лук. Вырастить его на своем огороде очень просто, однако у него продолжительный вегетационный период (примерно полгода). И чтобы он успел вызреть в холодных регионах (Сибирь, Урал, Подмосковье) его необходимо выращивать через рассаду (ведь в таких регионах земля медленнее прогревается весной, а летом и осенью холода приходят раньше).

Когда сажать лук-порей на рассаду, в каком месяце

Чтобы к моменту всеобщей высадки рассады весной и летом сеянцы были готовыми и зрелыми, очень важно вовремя посеять их в домашних условиях. Когда же оптимально сажать лук-порей на рассаду? Исходить следует из возраста, в котором рассада высаживается в открытый грунт (ориентировочно в возрасте 50-60 суток). То есть сеять семена лука следует примерно за 2 месяца до высадки в открытый грунт (обычно это осуществляется с конца апреля до начала июня). Следовательно, посадить культуру оптимально в течение марта.

Так как погодные условия довольно сильно разнятся, трудно назвать точное время процедуры для всех. Однако можно назвать ориентировочные сроки посева лука-порея на рассаду в разных регионах:

• В Средней полосе (Подмосковье) — ориентировочно в середине марта.
• В Сибири, на Урале, в Ленинградской области — спешить не стоит, лучше посадить порей в конце марта или в начале апреля.
• На Юге (Краснодарский край) — хоть в южных регионах можно сеять семена сразу в открытый грунт, ничего страшного не произойдет и при предварительном посеве в квартире, сделать это можно в середине-конце февраля.

Совет! Обращайте внимание на упаковку, как правило, производитель указывает оптимальные сроки посева для конкретного сорта.

Также выбирать сроки посадки лука-порея можно по Лунному календарю 2021 года:

• Благоприятные дни для процедуры:
  • в январе: 10, 11, 15, 16, 17, 18, 19, 20 число;
  • в феврале: 1, 5, 6, 10, 12, 13, 14, 15, 17, 18, 28;
  • в марте: 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 15, 20, 21;
  • в апреле: 15, 17.

• Неблагоприятные дни:
  • в январе: 12, 21, 22, 28 число;
  • в феврале: 11, 27;
  • в марте: 12, 28;
  • в апреле: 11, 26.

Как правильно посадить лук-порей на рассаду: пошаговая схема 

Под общим понятием «посадка рассады» подразумевается ряд важных этапов. Давайте рассмотрим каждый из них.

В какую емкость сеять

Данная культура весьма чутко реагирует на любые (даже малейшие) травмирования корневой системы. При травмах корешков сеянцы могут стать слабыми, хилыми, долго приживаться после пикировки, и в самом худшем случае могут даже погибнуть. Поэтому данную культуру целесообразно выращивать без пикировки.

Поэтому перед посадкой важная задача — подобрать подходящую емкость для выращивания рассады лука-порея, в которой можно вырастить растения без пикировки! Из-за особенностей растения изначально семена лучше сеять в индивидуальную тару (пластиковые или торфяные стаканчики, горшочки, торфяные таблетки). 

Давайте рассмотрим необходимые параметры емкости для рассады:

• объем одной тары должен составлять около 100 мл;
• она должна быть глубокой (не менее 10 сантиметров глубиной);
• на дне каждой емкости должны обязательно быть дренажные отверстия (за исключением торфяных стаканчиков, горшков и таблеток, они и так прекрасно пропускают влагу).

Как подготовить почвогрунт 

Почвенная смесь — этот именно тот компонент, без которого нельзя вырастить любую рассаду. И что очень важно, не каждая земля подойдет для конкретной культуры.

Для выращивания рассады лука-порея необходимо выбирать легкую, питательную, рыхлую почву нейтральную по кислотности. Культуре не подходит тяжелый (глинистый) или слишком легкий (песчаный), кислый грунт.

В какую же землю сеять порей? Например, отлично подходит покупной универсальный грунт для рассады овощей. Помимо магазинного варианта, можно сделать почвенную смесь своими руками: смешайте в домашних условиях некислый торф (3 части), перегной (1 часть), огородная земля (1 часть), песок (1 часть). Если у вас нет торфа, то можно смешать землю с огорода, песок, перегной или компост (в пропорции 3:1:1).

Совет! Чтобы обезопасить свою рассаду от грибковых заболеваний (например, Черная ножка), рекомендуется заранее обеззаразить грунт.

Например, я уже не первый год пропариваю почву (просто держу над паром землю на ткани в дуршлаге и течение 1,5 часа, периодически помешивая). Очень важно после пропаривания пролить почву Фитоспарином-М.

Как подготовить семена

Рекомендуется сажать семена не старше трех лет, именно они обладают лучшей всхожестью. При покупке семян обязательно обращайте внимание на упаковку: товар должен иметь нормальный, неистекший срок годности. Не советую вам покупать «просрочку» даже по очень большой скидке.

В принципе, семена лука-порея обладают хорошей всхожестью (если конечно, у них возраст меньше трех лет после сбора). Поэтому можно сеять их в домашних условиях даже без предпосевной подготовки.

Однако если вы сомневаетесь в качестве семян или просто хотите повысить всхожесть, то следует перед посевом обработать их. Например:

• замочить в растворе стимулятора роста, например, Эпин, Циркон, Энерген;
• просто обработать в теплой воде: погрузите семена в неглубокую тарелочку, налейте туда немного воды, накройте марлей и оставьте на сутки;
• если вы самостоятельно собирали семена или покупали их на рынке, у знакомых и боитесь, что они могут стать источником болезней, полезно их обеззаразить: эффективно обработать их раствором Фитоспорина (по инструкции), Хлоргексидином 0,05% в течение 30 минут (потом промойте семена чистой водой).

Инструкция по посеву лука-порея

Итак, выполнив всю предпосевную подготовку, можно смело приступать к самому интересному- непосредственному посеву. Мероприятие выполнить крайне легко, но важно выполнить посадку лука-порея на рассаду по правильной схеме:

• Желательно положить на дно каждой емкости дренажный слой (кроме изделий из торфа!), идеально подойдет перлит (оптимален слой в 1-1,5 см).
• Наполните каждый стаканчик или горшочек почвой. Не засыпайте тару до самых краев! Оставьте промежуток между землей и почвой в 2 см.
• Увлажните почву из пульверизатора чистой, теплой водой.
• Сделайте в стаканчике лунки (глубина — 1 см). Так как желательно положить по 2-3 семени в одну тару, на случай, если какие-то экземпляры не прорастут, то и лунок должны быть несколько.
• Посейте семена в тару: положите в центр одной тары по 1 (или 2-3) семени.
• Засыпьте семена в лунках слоем просеянной почвы (или песка) в 0,5-1 см.
• Еще раз пролейте почву из пульверизатора.
• Накройте каждый стаканчик полиэтиленовой пленкой или крышкой и уберите в теплое место.

Кстати! Если по каким-то причинам вы хотите посадить порей в общую емкость (ящик, контейнер), то делать это нужно следующим образом:

• сделайте бороздки (глубиной 1 см, промежуток между ними — 2-3 см);
• положите в них семена лука-порея на расстоянии 3-4 см друг от друга;
• засыпьте просеянной почвой (или песком) и увлажните водой.

Схема посева порея в торфяные стаканчики 

Торфяные таблетки — изделия в форме шайбы из прессованного торфа. Они очень популяры в использовании для культур, которые не любят пикировку и любят индивидуальную «жилплощадь». Удобство таблеток в том, что для них не нужно специально покупать грунт.

Правила посадки лука-порея в торфяные таблетки:

• Положите в поддон шайбы. Вверху должна быть часть шайбы без нетканого материала.
• замочите таблетки в поддоне теплой водой. Через минут 15-25, когда шайбы разбухнут, слейте остатки воды.
• Слегка взрыхлите верхушку шайбы зубочисткой.
• Положите в углубление таблетки по 1-2 семени, а потом слегка заделайте их торфом.

Уход за рассадой лука-порея в домашних условиях

В том, чтобы правильно посадить семена, нет ничего сложного. А вот чтобы вырастить здоровую, крепкую и хорошую рассаду лука-порея, нужно немного больше усилий. Впрочем, в агротехнике выращивания ничего сверхъестественного нет, достаточно обеспечить растения правильными условиями и уходом.

Ухаживать после посева и до появления всходов практически не нужно, главное, обеспечить следующими условиями:

• В момент прорастания семян каждая тара должна быть накрыта пленкой или крышкой для парникового эффекта.
• Рекомендуется периодически проветривать тару, снимая крышку на 15-25 мин.
• Температурный режим оптимален в районе: 22-25 градусов тепла.
• Освещение роли не играет.
• Почва, скорее всего не успеет подсохнуть. Но если это произойдет, следует увлажнить ее из пульверизатора.

Кстати! С момента посадки до появления всходов пройдет примерно 14-21 суток.

А вот после появления всходов уход за рассадой лука-порея приобретает конкретные очертания:

• Меняется температурный режим:
  • Сразу после появления всходов t в дневное время: +15-17°C, в ночное +10-12°C. Такой режим поддерживается в течение 7 дней.
  • Затем температура повышается: 18-20 градусов днем, 13-15 ночью (такой режим должен поддерживаться до самой высадки на грядку).
• Освещение для рассады лука-порея должно быть полноценным (оптимально 12 часов в сутки). После появления всходов нужно поставить емкости на южное окно (или хотя бы юго-западной, юго-восточной, западной направленности). Как правило, в конце зимы и ранней весной света еще достаточно мало, поэтому целесообразно досвечивать рассаду фитолампами (ранним темным утром, вечером и пасмурным днем).
• Правильный полив — одна их основных составляющих ухода, необходимых для нормального роста и развития рассады:
  • Поливать лук-порей нужно по мере легкого подсыхания верхнего слоя почвы.
  • Ни в ком случае нельзя допускать пересыхания кома земли, или поливать чрезмерно часто и обильно (возрастет вероятность грибковых заболеваний, особенно опасной Черной ножки, плесени).
  • Поливать растения нужно очень аккуратно, чтобы не повредить стебли сеянцев или не размыть землю под корнями, вливайте воду не под корень, а по краю!
• Если ранее вы хотели себя обезопасить от непроросших семян и сеяли в стакан по 2-3 семени, или сеяли в общую плошку, то необходимо теперь проредить всходы. Делать это нужно, когда всходы немного подрастут и окрепнут. Естественно, нужно оставить один самый крепкий и сильный росток. При прореживании в общем ящике необходимо оставить между растениями расстояние — 3-5 см.
• Необходимо периодически подсыпать почву в тару, чтобы луковица растения правильно формировалась.
• Если вы изначально сажали лук-порей в питательную, плодородную почву, то можно обойтись без подкормок. При посадке в малопитательный субстрат подкормки  благотворно повлияют на рост рассады лука-порея. Как правило, достаточно 2 подкормок за весь сезон выращивания: первый раз через 2 недели после прорастания семян, второй раз за 7 дней до высадки в открытый грунт. Растениям на данном этапе необходимы комплексные удобрения, содержащие азот, калий и фосфор, например, подойдет Фертика-Люкс, Агрикола, Нитроаммофоска.
• За 14 суток до высадки в открытый грунт необходимо закалить рассаду, чтобы она быстрее прижилась на новом месте и легче пережила стресс. В качестве закалки следует первые дни открывать на 1-2 часа окно (утром и вечером), затем следует выставлять емкости с рассадой на улице или на балкон (начинайте с малого, с 1-2 часов, постепенно увеличивая время).
• Также за неделю до высадки на грядку следует обрезать листья рассады: просто слегка подрежьте концы, оставив стебли длинной 10 сантиметров. Процедура по уходу поможет корневой системе быстрее прижиться на грядке.

Пикировка рассады лука-порея: особенности и правила

Важно! Как уже было сказано выше, рассаду лука-порея лучше всего выращивать без пикировки (то есть изначально сеять в индивидуальные объемные стаканчики, горшочки или таблетки). Сеянцы тяжело переносят любые повреждения корешков.

Если так получилось, что вы произвели посадку семян в общую емкость, то пикировать нужно крайне аккуратно! Проводят процедуру, когда растения достаточно подрастут (вырастет по 2 настоящих листочка) и им потребуется расширение площади питания.

Почву можно использовать такую же, что и для посева семян. Емкость обязательно должна быть индивидуальной (стаканчики, горшочки).

За пару часов до пикировки необходимо полить рассаду. Затем аккуратно изъять по одному растению из общей плошки с помощью деревянной палочки, важно при этом не повредить корешки. Перенесите растение в наполненную землей емкость с лункой в центе. Уплотните землю, полейте чистой водой. А потом желательно полить стимулятором роста, например, Эпин, Циркон, Гетероауксин, Корневин, чтобы улучшить корнеобразование и укоренение.

Высадка рассады лука-порея в открытый грунт: сроки и правила 

Стандартные сроки высадки рассады лука-порея в открытый грунт приходятся на тот момент, когда у растений вырастет по 3-4 настоящих листика. Как правило, этот этап приходится на возраст 50-60 суток с момента появления всходов.

Также выбирать время высадки нужно, исходят от климатических особенностей региона: на юге примерно в середине апреля, в Средней полосе — в середине мая, в Сибири, на Урале — в начале июня.

Необходимо выбрать правильную грядку для порея:

• Почва должна быть рыхлой, питательной, воздухопроницаемым, нейтральной по кислотности (если она кислая, то раскислите ее доломитовой мукой, мелом), без застоя влаги.
• Место должны быть солнечным с хорошим освещением, защищенным от ветра.
• Хорошие предшественники: бобовые культуры, томаты, капуста, картофель, сидераты.
• Хорошие соседи для лука порея: свекла, земляника, морковь, сельдерей.

Пересадка рассады лука-порея в открытый грунт производится по следующей схеме:

• Сделайте бороздки на грядке глубиной и шириной 12 см, на расстоянии 15-20 см, промежуток между рядами — 40 см. Также можно просто сделать лунки (с такими же параметрами, на расстоянии 12 см друг от друга).
• На дно лунок или бороздок насыпьте смесь древесной золы и перегноя.
• Подготовьте рассаду:
  • За несколько часов полейте растения водой.
  • Обрежьте надземную часть на треть, на 1/4 (если не обрезали до этого).
  • Если по каким-то причинам у рассады открытая корневая система (например, земляной ком разрушился, вы пересаживаете из общей плошки), то следует обрезать корни на 1/4. А затем полезно макнуть корни растения в глиняную болтушку.
• Пересадите рассаду методом перевалки: аккуратно достаньте растение из тары вместе с земляным комом, и сохраняя ком земли, перенесите рассаду в лунку или бороздку.
• Разместите растения в лунке или борозде вертикально. Расстояние между растениями — 10-12 см. Засыпьте землей, слегка уплотните (но не слишком плотно!).
• Произведите обильный полив, если почва осела, обязательно досыпьте до прежнего уровня.

Конечно, выращивание лука-порея через рассаду кажется более хлопотным, чем непосредственный посев в открытый грунт. Однако этот дополнительный этап поможет жителям холодных регионах увидеть хороший и полноценный урожай. Тем более, что ничего сложного и трудного в посадке и уходе за культурой нет, можно сказать, что агротехника выращивания даже проще привычных культур (томаты, перцы, баклажаны).

Источник: flowergarden