Квашеная капуста — вкуснейшая закуска на зиму, которую любят дети и взрослые. Ее приготовление не занимает огромное количество времени, а сроки хранения могут поразить. Но что следует знать для приготовления квашеной капусты? Как оказалось, далеко не все дни подходят для готовки. Согласно лунному календарю, существует как благоприятные, так и неблагоприятные дни. От этого может зависеть вкус капусты и срок хранения. Именно поэтому следует выбирать предложенные лунным календарем дни.
Какие дни являются благоприятными для приготовления квашеной капусты в октябре и ноябре 2021 года?
В октябре лучшими днями для приготовления квашеной капусты являются 8, 11, 21, 22 и 29 октября. Также заниматься готовкой можно и в нейтральные дни: 4, 10, 12, 16, 23, 26, 27 и 30 числа.
В ноябре взяться за готовку стоит 6, с 8 по 11 и с 14 по 16 числа.
А в какие дни лучше отказаться от приготовления заготовок на зиму?
Отказаться от приготовления квашеной капусты в этом месяце лучше 31 числа. Считается, что в этот день капуста выйдет невкусной.
В ноябре же ограничить себя стоит 3, 4, 5 и 7 числа.
Если сделать все правильно и выбрать благоприятную дату из лунного календаря, получившаяся капуста будет радовать всю семью ни один день.
Отметим, что пользоваться лунным календарем можно в различных целях: от работы на огороде и уборки дома до проведения ритуалов и обрядов.
Напомним, что сегодня, 5 октября, в России проходит сильнейшая магнитная буря. Подробнее об этом вы сможете узнать в нашем материале.