Когда убирать позднюю капусту на хранение по лунному календарю-2020. Как сохранить урожай всю зиму?

Уборка капусты зависит от многих факторов, и если их учесть, то можно сохранить овощ до самой весны, и в этом вопросе может помочь лунный календарь огородника, ведь ночное светило сильно влияет на сохранность и качество овоща.

капуста
Хранить капусту можно в любом помещении, например, в погребе, кладовой, холодильнике,

В какие дни лучше убирать капусту по лунному календарю, и какой сорт подходит для хранения

Важно заметить, что различают три основных сорта белокочанной капусты:

  • раннеспелая, уборка которой происходит в конце июня;
  • среднеспелая, и урожай такого овоща можно получить в конце июля или начале сентября;
  • позднеспелая поспевает в конце октября, начале ноября.

Лучше всего хранится капуста, которая поспевает поздно, и продолжительность ее хранения в пригодных условиях может происходить на протяжении 7-8 месяцев, а вот среднеспелая может пролежать 3 месяца, и этот срок максимальный.

Согласно лунному календарю, уборку капусты в октябре 2020 года можно проводить с 21 по 25 числа, и с 28 до 31 числа.

В ноябре заниматься уборкой капусты можно в такие промежутки времени: 1-9, 18-21, 25-30.

Основные признаки, которые указывают на то, что капуста созрела, и ее можно срывать:

  • нижние листья должны быть немного подсохшими;
  • при надавливании на головку можно услышать небольшое потрескивание;
  • верхняя часть кочана стала светлее, чем вся капуста.

Существует множество других признаков, которые могут подсказать, что овощ можно срезать на хранение, и можно отметить сорт, когда была посажена и многие другие.

Как можно хранить капусту в зимний период

Капуста является овощем, в составе которого содержится невероятно большое количество витаминов и элементов, полезных для организма человека, и чтобы их сохранить, важно правильно организовать хранение овоща.

Хранить капусту можно в любом помещении, например, в погребе, кладовой, холодильнике, но важно обеспечить оптимальные условия для хранения – температура воздуха должна быть в пределах от +1°С до -1°С, а влажность 85-95%.

Хранение капусты в ящике или коробке. Данный способ считается самым простым. Для длительного хранения овоща, необходимо его сложить в тару так, чтобы кочаны не касались друг друга, и поставить в подходящее помещение.

На полке. При таком хранении важно обеспечить достаточно пространства, чтобы вилок капусты свободно помещался на полке.

На весу. В этом методе необходимо подвесить кочаны за кочерыжку под потолком при помощи различных методов.

Есть немало других способов хранения капусты, и каждый человек может выбрать для себя тот, который наиболее удобен и нравится.

Источник: rsute

Мнение читателей
0
0
0
0
Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Спасибо за ваш голос
Моё мнение Комментарий Поделиться

От редакции

Вы садите позднюю капусту?

Аноним, 20 октября 2020 18:35
НВР:
Не "садите", а сажаете!

Ваше мнение ценно: оставьте комментарий

войдите или зарегистрируйтесь, тогда Вам не придется вводить имя каждый раз, и Вы сможете настроить себе "аватар".
Ознакомьтесь с правилами комментирования