10 лучших сортов озимого чеснока с описанием

На рынке имеются как старые советские сорта, так и новые, полученные относительно недавно. По данным на 2017 год в Госреестр включено 73 сорта озимого чеснока. Расскажем о самых лучших.

чеснок
Выберите лучший для себя сорт озимого чеснока

Семенной материал поступает в продажу в ограниченном количестве, но все же найти его не так сложно. В магазинах, также, можно встретить сорта, не включенные в реестр.

Общая характеристика сортов

Большинство сортов не имеют ограничений по зонам выращивания. Исключение составляют сорта Осенний (для выращивания в Западно-Сибирском регионе) и Петровский (для Средневолжского региона).

Сорта чеснока имеют следующие характеристики.

  • Урожайность. У озимого чеснока она достаточно высокая (от 0,9 кг/м2 и выше). Встречаются сорта с низкой урожайностью, но имеющие другие достоинства (устойчивость к вредителям, болезням, длительный срок хранения и т. д.).
  • Лежкость при хранении. Озимый чеснок хорошо хранится в течение 6 месяцев. Есть несколько сортов с высокой лежкостью — до 7-8 месяцев. Сорт Надежный хранится до 11 месяцев.
  • Способность к стрелкованию. Озимый чеснок может быть стрелкующимся и нестрелкующимся. Нестрелкующимися сортами являются Боголеповский, Витязь, Лекарь, Новосибирский, Памяти Ершова, Спика. Остальные сорта стрелкуются.
  • Вкус может быть острым или полуострым.

По срокам созревания сорта делятся на:

  • раннеспелые — 80-90 дней (Любовь, Драгун, Новосибирский, Осенний, Сир 10);
  • среднеспелые — 90-120 дней;
  • позднеспелые — более 120 дней (Альтаир, Добрыня).

На сроки созревания большое влияние оказывают погодные условия.

Описание лучших сортов озимого чеснока

Здесь дано описание наиболее перспективных или доказавших свои высокие качества сортов.

Богатырь

Среднеспелый стрелкующийся сорт. Листья средней длины шириной 2,5 см. Головки очень крупные, плотные, округло-плоские. Головка плотная, строение зубчиков простое. Цвет сухих покровных чешуй белый, кожистые чешуи фиолетовые, мякоть белая. урожайность 2,2-2,5 кг/м2; масса головки 80 -115 гр; число зубчиков 7-8; вкус острый; срок хранения 9 месяцев. Преимущества. Сорт урожайный с очень крупными зубчиками, зимостойкий, с длительным сроком хранения.

Недостатки. При малейшей задержке с уборкой головки растрескиваются.

Боголеповский

Растения среденспелого срока созревания, нестрелкуются. Луковицы крупные округло-плоские , строение зубков простое. Листья с восковым налетом средней интенсивности длиной до 60 см, шириной 2,7 см. Покровные и кожистые чешуи белые, мякоть белая. урожайность 2,6 кг/м2; масса головки 60 гр; число зубчиков 12-14; вкус от полуострого до острого; срок хранения 6 месяцев.

Преимущества сорта. Один из лучших сортов — высокоурожайный, крупные головки, много зубчиков в луковице.

Недостатки. Вкус в значительной степени зависит от погодных условий.

Любовь

Новый перспективный раннеспелый озимый сорт чеснока. Листья длинные (59 см) и широкие (4,4 см) с восковым налетом. Луковицы очень крупные, строение зубчиков простое. Сухие чешуи белые, кожистые — кремовые. Мякоть белая плотная. урожайность 2,2 кг/м2; масса головки 93 гр; число зубчиков 7; вкус острый; срок хранения 6 месяцев.

Преимущества. Очень крупные головки, высокая урожайность.

Недостатки. Сорт недавно появился на рынке, поэтому недостатков пока не выявлено.

Надежный

Растения среднего срока созревания, стрелкующиеся. Листья очень короткие и узкие, что нехарактерно для озимого чеснока, со средним восковым налетом, длиной 1,1 см, шириной 1,5-2 см. Луковица плотная, округлая. Наружные чешуи белые с сиреневым оттенком, зубки белые, плотные. урожайность 1,2 кг/м2; масса головки 60 -70 гр; число зубчиков 6-7; вкус острый; срок хранения 11 месяцев в теплом помещении.

Преимущества. Один из лучших сортов чеснока — хорошая урожайность, отличная лежкость, зимостойкость.

Недостатки. Отсутствие в продаже посадочного материала.

Новосибирский

Старый советский сорт озимого чеснока, не утративший своих качеств до настоящего времени. Растения раннего срока созревания. Период вегетации составляет 75-81 день. Сорт не стрелкуется. Листья со слабым или средним восковым налетом, темно-зеленые, 27,3 см длиной и 1,2 см шириной. Луковицы округло-плоские, выровненные, средней плотности, имеющие 4-6 покровных чешуй бледно-розоватого цвета. Масса зубчика 2,5 гр. урожайность 1,04 кг/м2; масса головки 20-22 гр; число зубчиков 4-10; вкус полуострый; срок хранения 6 месяцев.

Преимущества. Хорошая продуктивность, выровненные головки, высокая зимостойкость, устойчивость к гнили донца (фузариозу).

Недостатки. Из-за рыхлой луковицы зубчики очень быстро сохнут.

Памяти Ершова

Растения среднеспелые нестрелкуются. Листья длиной 48 см, шириной 2,8 см со средним восковым налетом. Луковица округло-плоская, сухие и кожистые чешуи белого цвета, мякоть белая. урожайность 1,9 кг/м2; масса головки 55 гр; число зубчиков 20; вкус полуострый; срок хранения 5 месяцев.

Преимущества. Высокая продуктивность, зимостойкость.

Недостатки. Небольшой срок хранения.

Русич

Растения среднеспелые, стрелкующиеся. Листья со средним или сильным восковым налетом длиной до 60 см, шириной 2,2-2,7 см. Головка округло-плоская, зубчики простые, покровные чешуи желтовато-белые, кожистые — коричневые. Строение зубчиков простое. Мякоть кремового цвета. урожайность 2,5 кг/м2; масса головки до 70 гр; число зубчиков 5-6; вкус полуострый; срок хранения 6 месяцев.

Преимущества. Отличный высокоурожайный, зимостойкий чеснок. Считается одним из самых лучших сортов озимого чеснока.

Недостатки. Не выявлено.

Скорпион

Еще один новый перспективный сорт. Растения среднеспелые, стрелкующиеся. Листья длинные (54 см), и широкие (1,9 см). Луковицы крупные, округлой формы, зубчики простые с белой мякотью. Сухие покровные чешуи сиреневато фиолетового цвета, кожистые — коричневые. урожайность 2,0 кг/м2; масса головки 63 гр; число зубчиков 5-7; вкус острый; срок хранения 6 месяцев.

Преимущества. Высокая продуктивность, зимостойкость, универсальность использования.

Недостатки. Отсутствие семян в продаже.

Стрелец

Растения среднеспелого срока созревания, стрелкуются. Листья длиной 51 см, шириной 2,3 см со средним восковым налетом. Луковица округло-плоская, сухие чешуи сиреневато-фиолетовые, кожистые — коричневые, мякоть белая. урожайность 2кг/м2; масса головки 65 гр; число зубчиков 5-7; вкус острый; срок хранения 6 месяцев.

Преимущества. Высокая продуктивность, зимостойкость.

Недостатки. Сильно сохнет при хранении.

Цезарь

Растения среднеспелые. Стрелкующиеся. Листья длиной 48,3 см, шириной 2,7 см со средним восковым налетом. Луковицы округло-плоские, плотные, разного размера. Покровные чешуи грязно-серые с фиолетовыми полосами, числом 5-6 штук. урожайность 0,9 кг/м2; масса головки 39-54 г; число зубчиков 4-5; вкус полуострый; срок хранения 6 месяцев.

Преимущества. Универсального использования, стабильная урожайность, устойчивость к гнили донца.

Недостатки. Луковицы сильно различаются по массе.

Источник: dachnyuchastok

Мнение читателей
0
0
0
0
Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Спасибо за ваш голос
Моё мнение Комментарий Поделиться

От редакции

Какой сорт садите вы?

Ваше мнение ценно: оставьте комментарий

войдите или зарегистрируйтесь, тогда Вам не придется вводить имя каждый раз, и Вы сможете настроить себе "аватар".
Ознакомьтесь с правилами комментирования