Вегетарианские продукты, которые вас обманывают

Многие люди начинают отказываться от продуктов животного происхождения и начинают переходить исключительно на растительную пищу.
Но некоторые продукты питания вегетарианцы употребляют, ошибочно считая вегетарианскими.

творог
В производстве творога используют сычужный фермент

Некоторые сорта твердого сыра

Многие люди просто обожают сыр и употребляют его регулярно. Однако вегетарианцы перед покупкой должны почитать состав продукта. Дело в том, что многие сыры твердых сортов содержат в своём составе фермент из желудка телят. Но если на сыре есть пометка о том, что фермент микробного происхождения, то такой сыр вполне можно покупать. Ведь в таком случае сыр был получен при помощи искусственно выращенных организмов и является не животного происхождения.

Творог

Точно также, как и в случае с твёрдым сыром зачастую в производстве творога используют сычужный фермент. И узнать об этом можно без труда, прочитав состав. Отдельно стоит подчеркнуть, что творог в зернах обязательно его содержит. Так что следует быть внимательным перед покупкой.

Йогурт

Многие йогурты содержат в своем составе желатин. Именно благодаря ему получается такая консистенция. И о составе продукта можно почитать на этикетке. Также многие производители используют еще и различные красители, которые порой производят из насекомых.

Мармелад, крекеры, бисквиты

Многие бисквиты делаются с добавлением желатина в состав, что неприемлемо для вегетарианцев. Кроме того, крекеры с ароматом лука и вовсе делают на мясном бульоне. А в мармеладе желатина очень много и для веганов и вегетарианцев он нежелателен.

Гематоген

Большинство людей, которые пробовали в подростковом возрасте гематоген, а затем позже узнали о том, из чего его готовят, больше никогда даже не смотрят на него. Однако у вегетарианцев есть другой повод отказаться от гематогена. Дело в том, что он содержит сгущенную кровь животного.

Источник: rsute

Мнение читателей
0
0
0
0
Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Спасибо за ваш голос
Моё мнение Комментарий Поделиться

Ваше мнение ценно: оставьте комментарий

войдите или зарегистрируйтесь, тогда Вам не придется вводить имя каждый раз, и Вы сможете настроить себе "аватар".
Ознакомьтесь с правилами комментирования