Общественники выявили в детском лагере "Тимуровец" Искитимского района фальсифицированные пищевые продукты, которыми кормят детей. К примеру, сервелат "Европейский", который сдали на исследование общественники, содержал всего 8% (!) мяса. 52% в этой колбасе - белковая масса, жир, хрящи, сухожилия и коллаген, 20% - целлюлоза, соя, крахмал, а оставшиеся 20% - это воздух. Регулярное потребление такого продукта может негативно сказаться на здоровье детей.
В столовой детского лагеря общественники обнаружили фальсифицированное масло, в котором полноценное молочное сырье заменено растительными суррогатами.
Также обнаружен фальсифицированный сыр "Российский", которое якобы производится на предприятии, которое ликвидировано более 1 года назад. Где на самом деле производится фальсификат, общественникам выяснить не удалось. В сыре молочное сырье заменено растительными суррогатами. Кроме этого, цена на этот сыр на 3% выше средней рыночной цены, и на 19% выше оптовой.
Конечные результаты проверки детских учреждений Новосибирской области представили член Общественной палаты Новосибирской области Евгений Митрофанов и директор НП «Сибирский федеральный центр оздоровительного питания» Яков Новоселов, пишет "Сибкрай".
В своем письме депутатам они отметили, что Роспотребнадзор в силу ограничений, которые наложены федеральным законодательством, «не в состоянии обеспечить контроль качества продуктов в детских учреждениях», а органы местного самоуправления, предположили авторы, «принципиально не желают исполнить свой долг и обеспечить контроль качества продуктов в муниципальных школах и детских садах». Экспертизы проводились совместно с сотрудниками прокуратуры, независимыми аккредитованными экспертными учреждениями, государственными испытательными и научными лабораториями, общественными организациями.
- Почти 90% из исследованных образцов продуктов, оказались некачественными, фальсифицированными или опасными для жизни и здоровья, – заявили общественники. – Например, вместо натуральных молока, сыра и сливочного масла детей травят суррогатами из пальмового жира. В колбасе и сосисках с гордыми надписями ГОСТ – куски кишечника, мочеполовой системы, соя и химические добавки. Крупы – недоброкачественные и опасные для здоровья, а в соке превышены нормы безопасности по содержанию консервантов. Куры накачены смесью химии и воды, шоколад настолько контрафактен, что по закону даже не имеет права находиться на территории России и другое.
Вместе с этим, отмечают авторы исследования, такие продукты поставляются в детские сады и школы по необоснованно высоким ценам, которые зачастую превышают розничные цены в обычных магазинах. По мнению общественников, в системе поставок пищевых продуктов реализованы мошеннические схемы, «в результате которых наносится не только материальный урон родителям и бюджету, но и страдает здоровье наших детей».
Ежедневно в новосибирских школьных столовых кормят порядка 150 тысяч детей разного возраста, знают проверяющие. Суммарные затраты на питание детей в Новосибирске и Новосибирской области составляют, по разным оценкам, до восьми миллиардов рублей ежегодно.
- Руководство мэрии, управление образования мэрии, правоохранительные органы прекрасно знают о сложившейся ситуации, так как все материалы ранее официально направлялись в соответствующие ведомства. Однако мы вынуждены констатировать отсутствие какой-либо конструктивной реакции по решению данной проблемы, – указали авторы письма.
