Профессиональная деятельность Льва Шмидта была связана с аграрной отраслью. Он работал в учхозе Бердского сельхозтехникума, с 1977 по 1986 год возглавлял Новосибирский трест «Птицепром».
За свой многолетний труд и огромный вклад в развитие сельского хозяйства Лев Генрихович отмечен многими правительственными наградами, в том числе медалями выставки достижений народного хозяйства, орденом трудового красного знамени, орденом Ленина. Ему присвоено почетное звание «Заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации».
